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Presso: lOld Distillery Pub di Castelfranco Emilia - Bo (p.zza Aldo Moro 8/b originale e tipico Pub in stile inglese, ed in collaborazione con i docenti del corso si svolger una cena per lanalisi pratica dellabbinamento tra la birra ed il cibo. Birra e cibo: modalit di abbinamento delle birre con gli alimenti. Hotel vicino a Caff E Pausa - Mappa degli hotel di Caff E Pausa e dintorni - TripAdvisor. Gli incontri si terranno in Via Dei Lombardi 1 a Zola Predosa - Bo presso la saletta riservata di Caff e Pausa. Per Info e Pronotazioni: Neria Rondelli la conferma della prenotazione va fatta entro il 26 aprile versando una cauzione di 30 Euro in collaborazione con: La tana del Luppolo p.zza M. Gli incontri si terranno in Via Dei Lombardi 1 a Zola Predosa. Pub in stile inglese,. it Caff e Pausa Via dei Lombardi 1 Zola Predosa. Corso di 1 livello per conoscere il mondo della birra. In data da definirsi assieme: Cena facoltativa di studio sullabbinamento Birra Cibo.

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Tipi di fermentazione: alta, bassa e spontanea. Storia della birra: brevi cenni sulle origini e sullo sviluppo nei vari paesi. Birre in degustazione: Blanche, Stout, APA, Trappista Mercoled ore 20,30. Processo produttivo: Ingredienti e principali fasi della lavorazione, Birre in degustazione: Pils, Bitter Ale, Saison ed Oud Bruin. Corso di 1 livello per conoscere il mondo della birra. Geografia della birra: origini e principali scuole birrarie.

Birre in degustazione: Blanche, Stout, APA, Trappista Mercoled ore 20,30. Servire la birra: temperatura e tecniche di mescita. Hotel vicino a Caff E Pausa - Mappa degli hotel di Caff E Pausa e dintorni - TripAdvisor.

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Gli incontri si terranno in Via Dei Lombardi 1 a Zola Predosa. Pub in stile inglese,. it Caff e Pausa Via dei Lombardi 1 Zola Predosa. Birre in degustazione: Birra di castagna, Porter, Trappista, Kriek. Birra e cibo: modalit di abbinamento delle birre con gli alimenti. Il costo per i quattro incontri di: 100Euro e comprende il libro di testo Le birre di Lorenzo Dabove (Kuaska) - ed. Stili birrari: la molteplicit della birra, Degustazione: i principali parametri da esaminare (aspetto, aroma, gusto) Birre in degustazione: Weizen, Bock, Triple e Lambii.

Il costo della sola cena sar di 30 Euro. Gli incontri si terranno in Via Dei Lombardi 1 a Zola Predosa. Pub in stile inglese,. it Caff e Pausa Via dei Lombardi 1 Zola Predosa. Degusteremo birre servite con la tradizionale Hand Pump in accostamento alle preparazioni appositamente studiate dallo Chef. To connect with Maria, sign up for Facebook today. Sign Up Log In. Favorites. Processo produttivo: Ingredienti e principali fasi della lavorazione, Birre in degustazione: Pils, Bitter Ale, Saison ed Oud Bruin. Gribaudo, il pin da giacca di Epulae e liscrizione come socio-simpatizzante.